أرضي شوكي مع الخضار

– يغسل الأرضي شوكي وينظف
يقلى الأرضي شوكي في زيت عميق ويترك جانباً
تقطع البطاطس ,الجزر والبصل إلى مكعبات صغيرة
في مقلاة نقلي البطاطس ,الجزر ,البصل و البازلاء الخضراء
نضيف أجنموتو ® و فلفل أجي-شيو® الأسود المنكّه
نضيف الكزبرة وتوضع جانبا
نرص شرائح الطماطم في صينية الفرن
نخلط الماء ,عصير الليمون و زيت الزيتون
توضع بالتساوي على شرائح الطماطم
نضع الأرضي شوكي مع الحشوة فوق شرائح الطماطم
تغطى بورق الألمنيوم
تخبزبالفرن على درجةحرارة 220 درجة لمدة20 دقيقة
نزيل الغطاء وتخبز على درجة حرارة 220 لمدة عشر دقائق أخرى
تزين بالكزبرة الخضراء
تقدم