العربية 
الإنجليزية 
شوربة الحريرة
المكونات
300 غرام لحم غنم
100 ملل زيت زيتون
3 حبات بصل
200 غرام كرفس
100 غرام بقدونس
300 غرام طماطم
20 غرام معجون طماطم
10 غرام زنجبيل بودرة
2 غرام قرفة بودرة
10 غرام بهارات عربية
2 ملعقة صغيرة أجنموتو®
1 ملعقة صغيرة فلفل أجي-شيو® الأسود المنكّه
100 غرام حمص منقوع
100 غرام شعيرية
50 غرام عدس بني
1200 ملم ماء
الخطوات
- في وعاء كبير، تقلى البصل والضأن مع زيت الزيتون.
- إعداد عصير الطماطم.
- إضافة الكرفس، البقدونس، عصير الطماطم، الحمص المنقوع،
- الماء وينضج لمدة 15 دقيقة.
- إضافة العدس الأسود ومعجون الطماطم.
- إضافة سبعة التوابل، مسحوق الزنجبيل ومسحوق القرفة.
- الموسم مع الملح، AJI-NO-MOTO® و AJI-SHIO® الفلفل الأسود النكهة.
- يُترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة.
- أضف فيرميتشيلي والبقدونس.
- يُترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة أو حتى يصبح لامب طرياً.
